消毒柜有异味的来源：

　　消毒柜是利用高压无声放电装置产生臭氧分子，通过臭氧分子还原成氧分子所产生的强氧化作用来实现杀菌目的。 消毒柜有 异味 属于正常味道，由以下两种物质引起 ：

　　1、内腔表面的异物

　　如果消毒柜是用高温手段来达到消毒目的，那么其存在的异味有可能就是 内腔表面的异物，如表面的保护油等，因为高温消毒的内腔体一般使用不锈钢的金属材料制成，在出厂的时候其表面通常会附着一层保护油，在高温下它会散发出的焦糊和呛喉异味。一般新的消毒柜，在使用时会有这样的异味，用过一段时间后这样的异味会慢慢消失的。

　　对于类似这种异味现在标准也没有规定。

　　2、臭氧。

　　如果消毒柜是用臭氧手段来达到消毒目的，那么其存在的异味极有可能就是 臭氧。消毒柜在使用期间、及之后相当时间里有臭氧的味道存在。

　　标准有规范要求的：即在消毒柜运行期间的平均臭氧泄漏不应超过0.2mg/m3.

　　消毒柜有异味时应该如何处理?

　　消毒柜在消毒过程，闻到有臭氧的味道---把变形、损坏的内门板和门封条更换;通过排湿孔水蒸气带出的臭氧量，欧派消毒柜远远低于国标安全臭氧浓度0.2mg/m3.这些微量的臭氧不但对人体无损害，同时还可以改善空气的质量。消毒柜内胆的臭氧在停机30分钟后，剩余臭氧即可渐渐自行分解还原为氧。

　　启动消毒柜消毒之前，一定要把消毒柜内胆的说明书、扎带、碗篮轮泡沫垫脚等取出;更换光波管反光片是要把反光片的保护膜撕掉;指导用户使用时只有把是否耐高温的餐具区别放入低温室或高温室消毒。

　　出现使用失误造成的内胆有异味的---首先要把融化的塑料清理干净，也可以直接把粘连了塑料的零部件更换掉，轻微的情况可以打开消毒柜门保持通风，消毒柜的异味即可消除，也可以通过柠檬汁兑水放到消毒柜后启动消毒功能进行分解异味或在内胆放入活性炭吸附异味(放入活性炭的不要启动消毒功能)。

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